Facebook

niedziela, 25 października 2015

Penne z kurczakiem, cukinią i żółtą papryką

Dzisiaj obchodzimy Światowy Dzień Makaronu.
Z tej okazji nie mogło zabraknąć dzisiaj na blogu makaronowej propozycji.

Zapraszam!

Składniki:
pierś z kurczaka lub indyka
ulubiona przyprawa do kurczaka
cukinia
żółta papryka
czosnek (opcjonalnie)
 Grana Padano
oliwa z oliwek 
przyprawa Fit Up Kamis (do makaronów)
sól, pieprz

Wykonanie:
Makaron gotuję al dente w lekko osolonej wodzie.
Mięso przyprawiam (solą, pieprzem i wybraną przyprawą do kurczaka) i smażę na dobrze rozgrzanej patelni z odrobiną oliwy.
Jeżeli ktoś lubi czosnek można go również dodać do smażonego mięsa.
Po chwili dodaję pokrojoną w kostkę paprykę , a po chwili cukinię.
Ugotowany makaron łączę z kurczakiem i warzywami.
Całość dokładnie mieszam i oprószam przyprawą do makaronu.
Przed podaniem dodaję odrobinę Grana Padano.

I gotowe!



Światowy Dzień Makaronu 2015Jesień pełna warzyw

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz ;)