Składniki:
polędwiczka z indyka
pieczarki
śmietana 30%
sól, pieprz
oliwa
masło
Wykonanie:
Polędwiczkę oczyszczam, kroję w cienkie paski, oprószam solą oraz pieprzem i skrapiam oliwą.
Pieczarki obieram, myję i kroję w plastry.
Na patelni smażę polędwiczki i odkładam je na talerz.
Na tej samej patelni rozpuszczam odrobinę masła i dodaję pieczarki. Duszę je przez kilka minut aż zaczną puszczać sok.
Do pieczarek wlewam śmietanę, doprawiam do smaku i całość dokładnie mieszam.
Dodaję indyka i całość duszę klka minut.
I gotowe!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz ;)