Mus z awokado z czosnkiem

Dzisiaj prezentuję Wam puszysty i lekki mus z awokado.

Idealny do kanapek i grzanek.

Można go również podać jako dodatek do warzyw (w formie dipu) lub dań kuchni meksykańskiej.

Składniki:

awokado

1-2 ząbki czosnku

sól, pieprz

sok z cytryny

Wykonanie:

Obrane ze skóry i pokrojone w kostkę awokado skrapiam obficie sokiem z cytryny, aby nie zmieniło koloru.

Czosnek drobno siekam.

Wszystkie składniki dokładnie blenduję na puszysty mus.

Doprawiam do maku sola i kolorowym pieprzem.

I gotowe!

Podaję z chrupiącymi grzankami.