Chlebek pita z kurczakiem, świeżymi warzywami i domowym sosem czosnkowym

Składniki:

chlebki pita 

mieszanka sałat

zielony ogórek

pomidor

czerowna papryka

cebulka

pierś z kurczaka

sól, pieprz

przyprawa do kurczaka lub gyrosa

oliwa z oliwek

Sos w wersji dietetycznej:

jogurt naturalny

rozgnieciony czosnek

sól, pieprz

Sos w wersji kalorycznej :)

śmietana + majonez

rozgnieciony czosnek

sól,pieprz

Wykonanie:
Pierś z kurczaka doprawiam do smaku solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka (lub gyrosa).
Mięso smaruję oliwą z oliwek i odstawiam w chłodne miejsce.

Ogórka kroję w słupki, pomidora w półplastry a cebulę w piórka.

Przygotowuję z podanych składników sos czosnkowy i odstawiam do lodówki.

Chlebki pita piekę do zrumienienia w piekarniku.

Pierś z kurczaka opiekam na teflonowej patelni bez dodatku tłuszczu. Gotową lekko studzę i kroję na cienkie plasterki.

Chlebkom odcinam jeden bok aby powstała kieszonka.
Do środka daję odrobinę sosu i układam pozostałe składniki.
Całość polewam sosem.

I gotowe!