Prosty przepis na ciasteczka, który można znaleźć na opakowaniu cukru waniliowego Dr Oetkera
Moja mała modyfikacja to zmniejszenie ilości cukru o połowe i dodanie prawdziwej wanilii ;)
Składniki:
300 g maki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
50 g cukru pudru
1 cukier waniliowy
1 laska prawdziwej wanilii
1 laska prawdziwej wanilii
1 jajko lub 1 żółtko
150 g zimnego masła
zimna woda (opcjonalnie gdy ciasto nie chce się dobrze zagnieść)
dżem/powidła (co kto lubi- u mnie dżem malinowy)
zimna woda (opcjonalnie gdy ciasto nie chce się dobrze zagnieść)
dżem/powidła (co kto lubi- u mnie dżem malinowy)
Wykonanie:
Z podanych składników szybko zagniatam ciasto.
Owijam je folia spożywczą i wkładam do lodówki na około 30 minut.
Schłodzone ciasto rozwałkowywuję na odpowiednią grubość i wykrawam gwiazdki w dwóch rozmiarach.
Ciasteczka piekę około 15-20 minut (lub do zarumienienia) w piekarniku nagrzanym na 180 stopni.
Gotowe studzę na kratce.
Mniejsze gwiazdki smaruję z jednej strony dżemem i układam na większych.
Całość posypuję cukrem cudrem.
I gotowe!
Z podanych składników szybko zagniatam ciasto.
Owijam je folia spożywczą i wkładam do lodówki na około 30 minut.
Schłodzone ciasto rozwałkowywuję na odpowiednią grubość i wykrawam gwiazdki w dwóch rozmiarach.
Ciasteczka piekę około 15-20 minut (lub do zarumienienia) w piekarniku nagrzanym na 180 stopni.
Gotowe studzę na kratce.
Mniejsze gwiazdki smaruję z jednej strony dżemem i układam na większych.
Całość posypuję cukrem cudrem.
I gotowe!
Ciasteczka dodaję do 4 akcji:
Hej.Mam do was taka prośbę. Prowadzę bloga kulinarnego,ale nie takiego zwykłego. Założyłam blog kulinarny też po to,żeby wyjść z Pro Any.
OdpowiedzUsuńLicze,że wpadniecie do mnie i będziecie mnie wspierać ;)
To adres mojego bloga- http://lekko-pysznie-i-zdrowo.blogspot.de
urocze gwiazdeczki ;)
OdpowiedzUsuńz chęcią bym chrupała!
PS. Nie wiem jak będzie u mnie z czasem w najbliższe dni, tak więc już dzisiaj życzę Ci Zdrowych i Spokojnych Świąt Bożego Narodzenia ;) ...i oby bliscy wyczyścili do zera talerzyki ze smakołykami, jakie im przygotujesz ;)
Pozdrawiam!
Martyna
Pyszne ciasteczka, wspaniałe!
OdpowiedzUsuń