Bar sałatkowy "U Peli" to wyjątkowa inicjatywa.
Spokojne miejsce pełne wiernych i wyjątkowych sympatyków.
W ramach kolejnego zaproszenia na zimową sałatkę z książką w tle przygotowałam sałatkę z awokado i boczkiem.
Zainspirowałam się przepisem z książki Sałatki widocznej na zdjęciach.
Serdecznie polecam i zapraszam !!!
Składniki:
mieszanka sałat
awokado
boczek
mini ogórki konserwowe
cebula
cebula
sól, pieprz
oliwa z oliwek
sok z cytryny
Wykonanie:
Boczek kroję w plastry i rumienię na suchej patelni.
W miseczce rozkładam sałatę, dodaję awokado, ogórki i cebulę.
Całośc skrapiam oliwą połączoną z sokiem z cytryny.
Doprawiam do smaku solą i pieprzem.
Sałatkę posypuję chrupiącym boczkiem.
I gotowe!
Bardzo fajna sałatka. Podoba mi się okładka tej książki;)
OdpowiedzUsuńDziękuję za udział w Zielono mi! Tylko bardzo proszę o zmianę banera na pobrany z bloga, a nie z agregatora. Będzie ładniejszy;)
Tak jest ;)
UsuńCzemu za rok? Może przy następnej akcji? Tak nawiązując do tej okładki;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie!
Mialam na mysli kolejną edycję Zielono mi :)
Usuńbardzo ciekawa sałatka, coś nowego jak dla mnie :)
OdpowiedzUsuńale smakowicie.
fajna sałatka:) świetna by wziąć ze sobą do pracy:)
OdpowiedzUsuńPodoba mi się taki dobór składników- smażony boczek, avocado...w dodatku lekko kwaśna.
OdpowiedzUsuńProsto i smacznie :) lubię takie sałatki
OdpowiedzUsuńJa bez boczku bym chętnie zjadła :) ciekawie się zapowiada.
OdpowiedzUsuńJosiu - dziękuję za miłe słowa o Barku i za udział w kolejnej edycji. Twoja sałatka pysznie wygląda, tylko robić.
OdpowiedzUsuńWysłałam do Ciebie króciutki liścik na adres mailowy.
Pozdrawiam serdecznie :)
obowiązkowo muszę spróbować
OdpowiedzUsuń