Facebook

sobota, 16 marca 2013

Sałatka z awokado i boczkiem

Bar sałatkowy "U Peli" to wyjątkowa inicjatywa.
Spokojne miejsce pełne wiernych i wyjątkowych sympatyków.
W ramach kolejnego zaproszenia na zimową sałatkę z książką w tle przygotowałam sałatkę z awokado i boczkiem.
Zainspirowałam się przepisem z książki Sałatki widocznej na zdjęciach.
Serdecznie polecam i zapraszam !!!


Składniki:
mieszanka sałat
awokado
boczek
mini ogórki konserwowe
cebula
sól, pieprz
oliwa z oliwek
sok z cytryny
Wykonanie:
Boczek kroję w plastry i rumienię na suchej patelni.
W miseczce rozkładam sałatę, dodaję awokado, ogórki i cebulę.
Całośc skrapiam oliwą połączoną z sokiem z cytryny.
Doprawiam do smaku solą i pieprzem.
Sałatkę posypuję chrupiącym boczkiem.
I gotowe!



Z książką w kuchni zaproszenieBar Sałatkowy u Peli zaproszenie
Zimowe szaleństwa

12 komentarzy:

  1. Bardzo fajna sałatka. Podoba mi się okładka tej książki;)
    Dziękuję za udział w Zielono mi! Tylko bardzo proszę o zmianę banera na pobrany z bloga, a nie z agregatora. Będzie ładniejszy;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Czemu za rok? Może przy następnej akcji? Tak nawiązując do tej okładki;)
    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mialam na mysli kolejną edycję Zielono mi :)

      Usuń
  3. bardzo ciekawa sałatka, coś nowego jak dla mnie :)
    ale smakowicie.

    OdpowiedzUsuń
  4. fajna sałatka:) świetna by wziąć ze sobą do pracy:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Podoba mi się taki dobór składników- smażony boczek, avocado...w dodatku lekko kwaśna.

    OdpowiedzUsuń
  6. Prosto i smacznie :) lubię takie sałatki

    OdpowiedzUsuń
  7. Cześć, nominowałam Cię do TAG Liebster Blog Award, informacje znajdziesz tutaj :

    http://anenille.blogspot.com/2013/03/nominacja.html

    Zapraszam i pozdrawiam (:

    OdpowiedzUsuń
  8. Ja bez boczku bym chętnie zjadła :) ciekawie się zapowiada.

    OdpowiedzUsuń
  9. Josiu - dziękuję za miłe słowa o Barku i za udział w kolejnej edycji. Twoja sałatka pysznie wygląda, tylko robić.
    Wysłałam do Ciebie króciutki liścik na adres mailowy.
    Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  10. obowiązkowo muszę spróbować

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz ;)