Facebook

wtorek, 8 kwietnia 2014

Sałatka z suszonymi pomidorami, tuńczykiem i jabłkiem

Kontrowersyjne połączenie suszonych pomidorów, jabłka i tuńczyka w jednej sałatce.

Zapraszam!

Składniki na:
 tuńczyk w oliwie
cebula
suszonych pomidorów
jabłko
jajko
zielona fasolka
kukurydza
żółty ser
roszponka
Sos:
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek

Wykonanie:
Tuńczyka odsączam z oleju.
Cebulę drobno siekam.
Pomidory kroję w kostkę.
Ugotowane na twardo jajka obieram ze skorupki i kroję na ósemki.
Jabłko kroję w kostkę.
Zieloną fasolkę obgotowuję, hartuje i kroję na mniejsze kawałki.
Wszystkie składniki  (oprócz jajek) mieszam.
Doprawiam do smaku solą morską z ziołami prowansalskimi .
Z podanych składników przyrządzam sos.
Sałatkę rozkładam na talerzu na roszponce i dekoruję jajkami.
Skrapiam sosem i posypuję startym serem.

I gotowe!


Wielkanocne Smaki - edycja IVKto codziennie jabłko zjada - potrawy z jabłekZdrowy tryb życia


3 komentarze:

  1. Wyszło mi idealnie, tylko z pieprzem cytrynowym Kamisa odrobinkę zbyt kwaśne. Idealnie nadał się z Prymatu.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz ;)