Składniki na 1 omlet:
2 jajka
2 łyżki mąki
1-2 łyżeczki cukru
szczypta soli
tłuszcz do smażenia
owoce (u mnie kwi, maliny i borówka amerykańska)
Wykonanie:
Żółtka oddzielam od białek.
Do białek dodaję szczyptę soli i ubijam je na sztywno.
Do żółtek dodaję cukier i ucieram je na pyszysty krem.
Delikatnie łączę obydwie masy.
Dodaję mąkę i delikatnie mieszam.
Masę wylewam na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię.
Piękę aż do zarumienienia z dwóch stron.
Omlet dekoruję owocami.
I gotowe!
Omlet dodaję do 5 akcji:
Przepyszny omlecik ;D
OdpowiedzUsuńdziękuje za udzial w akcji i zapraszam ponownie ;)
Pozdrawiam;)
cudnie wygląda! musiał być przepyszny :)
OdpowiedzUsuńMmm, wygląda bosko. Kocham omlety, tylko nigdy mi nie wychodzą - zawsze rozpadają mi się przy przekładaniu, jakkolwiek bym tego nie robiła. A szkoda, bo takie pyszne są...
OdpowiedzUsuń