Moją inspiracją była tarta Pascala Brodnickiego z reklamy Lidla.
Wprowadziłam kilka drobnych zmian, szczególnie w ilości składników.
Polecam ten przepis, bo tarta jest naprawdę pyszna !!!
Składniki:
gotowe ciasto francuskie
1 kulka mozzarelli
1 pomidor
100 g wędzonego łososia w plastrach
2-3 jajka
50-60 ml śmietany 30%
szczypiorek
sól, pieprz
Wykonanie:
Formę do tarty wykładam papierem do pieczenia i ciastem francuskim.
Całość nakłuwam widelcem i wkładam na 10 minut do zamrażarki
Pomidora i mozzarellę kroję na plastry.
Szczypiorek drobno siekam.
Jajka roztrzepuję widelcem, łączę ze śmietaną, doprawiam solą, pieprzem i wsypuje połowę szczypiorku.
Na cieście rozkładam łososia, mozzarellę i plastry pomidora.
Całość posypuję szczypiorkiem i zalewam masą jajeczno-śmietanową.
Tartę piekę w temperaturze 180-200 stopni, aż boki lekko się zarumienią a góra zetnie się.
I gotowe!
Tartę dodaję do akcji:
Tyle osób już ją zrobiło, więc chyba i ja się skuszę;)
OdpowiedzUsuńPięknie wygląda, a wcale nie jest trudna do wykonania, super! :)
OdpowiedzUsuńPyszności u Ciebie, tartę Pascala również robiłam, w tygodniu przymierzam się do pizzy, fajnie że akurat w lidlu takie promocje:)
OdpowiedzUsuń