Facebook

poniedziałek, 6 lutego 2012

Gorąca czekolada z cynamonem



Składniki na 3 porcje:
  • 600 ml mleka,
  • 125 dag gorzkiej czekolady,
  • 100 ml śmietany 30%,
  • łyżeczka cukru pudru,
  • łyżeczka cynamonu,
  • 3 laski cynamonu.
Wykonanie:
Mleko podgrzewam na małym ogniu. Dodaję kostki czekolady i cynamon. Całość mieszam aż czekolada dokładnie się rozpuści.
Mocno schłodzoną śmietankę ubijam z odrobiną cukru pudru.
Do fliżanki wkładam laskę cynamonu i wlewam gorącą czekoladę.
Dekoruję bitą śmietaną i startą czekoladą.

I gotowe!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz ;)