Moja wariacja na temat angielskiego śniadania.
I jedno z ulubionych śniadań Prawdziwego Mężczyzny ;)
Składniki:
plastry bekonu
jajko
pieczywo tostowe
sól, pieprz
szczypiorek
Wykonanie:
Na teflonowej patelni podsmażam plastry boczku.
Po chwili wbijam jajko i doprawiam solą i pieprzem do smaku.
Podsmażam, aż jajko będzie mieć pożądaną konsystencję, czyli ścięte białko i lekko płynne żółtko.
Całość dekoruję posiekanym szczypiorkiem i podaję z tostem.
I gotowe!
Potrawę dodaję do 2 akcji:
mm, uwielbiam!
OdpowiedzUsuńapetycznie wygląda! porywam jajo :)
OdpowiedzUsuńo! dawno nie jadłam śniadania na styl angielski! muszę sobie upichcić ;)
OdpowiedzUsuńNo tak tylko skad wziąść "piperz" jak w przepisie? :)
OdpowiedzUsuńNie ma to jak odrobina anonimowej złośliwości z rana ;) Literówka poprawiona. Chodziło o pieprz oczywiście. WziąĆ pieprz ;)
UsuńJest tylko mała niezgodność! W Anglii bekonem nie jest boczek lecz schab środkowy z obwódką tłuszczyku.Wiem, bo przed chwilą sobie usmarzyłam na kolację:)
OdpowiedzUsuń