Pomysł na zdrowego, niedzielnego ( i nie tylko ;) kurczaka :)
Składniki:
Wykonanie:
Filet z kurczaka myję i delikatnie rozbijam.
Przygotowuję marynatę. W miseczce łączę oliwę z oliwek, sok z cytryny z czosnkiem i natką pietruszki, doprawiam solą, pieprzem, ostrą papryką oraz przyprawą do kurczaka po węgiersku. Filet nacieram marynatą i odstawiam w chłodne miesce.
Ziemniaki kroję na ósemki i podgotowywuję w osolonym wrzątku na półtwardo. Odstawiam do wystudzenia a w międzyczasie przygotowywuję marynatę. W miseczce łączę oliwę z oliwek z czosnkiem i doprawiam do smaku solą, pieprzem i przyprawą do ziemniaków. Ziemniaki łaczę z marynatą.
Filet z kurczaka opiekam z każdej strony na patelni grillowej. Po chwili wrzucam ziemniaki. Zapiekam aż kurczak nabierze złotego koloru a ziemniaki staną się lekko chrupiące.
I gotowe!
Potrawę dodaję do 2 akcji kulinarnych:
Składniki:
- filet z kurczaka
- oliwa z oliwek
- sok z cytryny
- czosnek
- papryka ostra Kamisa
- przyprawa do kurczaka do węgiersku Kamisa
- sól, pieprz
- natka pietruszki
- ziemniaki
- oliwa z oliwek
- czosnek
- sól, pieprz
- przyprawa do dań ziemniaków Kotanyi
Wykonanie:
Filet z kurczaka myję i delikatnie rozbijam.
Przygotowuję marynatę. W miseczce łączę oliwę z oliwek, sok z cytryny z czosnkiem i natką pietruszki, doprawiam solą, pieprzem, ostrą papryką oraz przyprawą do kurczaka po węgiersku. Filet nacieram marynatą i odstawiam w chłodne miesce.
Ziemniaki kroję na ósemki i podgotowywuję w osolonym wrzątku na półtwardo. Odstawiam do wystudzenia a w międzyczasie przygotowywuję marynatę. W miseczce łączę oliwę z oliwek z czosnkiem i doprawiam do smaku solą, pieprzem i przyprawą do ziemniaków. Ziemniaki łaczę z marynatą.
Filet z kurczaka opiekam z każdej strony na patelni grillowej. Po chwili wrzucam ziemniaki. Zapiekam aż kurczak nabierze złotego koloru a ziemniaki staną się lekko chrupiące.
I gotowe!
Potrawę dodaję do 2 akcji kulinarnych:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz ;)