Tortilla z kurczakiem, warzywami i sosem czosnkowym

Składniki:

• filet z kurczaka
• sól, pieprz
• przyprawa do kurczaka złocista Kamisa
• oliwa z oliwek
• pomidor
• salata lodowa lub mieszanka sałat
• cebula
• pszenne tortille

Sos czosnkowy:

• jogurt naturalny'
• ząbki czosnku
• sól, pieprz

Wykonanie:
Kurczaka kroję w paski. Doprawiam solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Polewam oliwą z oliwek i odstawiam w chłodne miejsce.
Pomidora i cebulę kroję na plasterki a sałatę drobno siekam
W małej filiżance łączę jogurt naturalny z rozgniecionym czosnkiem i doprawiam do smaku solą, pieprzem. Odstawiam do przegryzienia :)
Kurczaka smażę na teflonowej patelni bez tłuszczu aż nabierze złotego koloru.
Podgrzewam tortillę.
Na środku placka układam sałatę, pomidora, cebulę i skrapiam sosem. Dodaję kurczaka i ponownie polewam sosem.

Zaginam placek na dole, zwijam i spinam wykałaczką.

I gotowe!