Jajka w koszyczkach chlebowych

Pyszny i kolorowy pomysł na weekendowe śniadanie i nie tylko ;)

Przepis zaczerpnęłam z programu "Dzień dobry TVN" nadanego 13 stycznia 2012 roku.

 

Składniki:

• 2 jajka
• 2 kromki chleba tostowego
• kawałki boczku lub szynki
• masło
• sól, pieprz
• cebulka dymka
  
  

Wykonanie:

Odkrawam skórkę od chleba i smaruję każdą kromkę masłem.

Każdą kromkę wkładam do wcześniej wysmarowanych masłem żaroodpornych kokitek. Dociskam aby przykleiły się do dna.

Jeden koszyczek posypuję pokrojonym w paseczki boczkiem/szynką.

Jajka rozbijam bardzo ostrożnie i przekladam do chlebowych koszyczków.

Wstawiam do piekarnika nagrzanego na 200 stopni.

W zależności jaką konsystencję jajek ktoś lubi zapiekać  w piekarniku od 10 do 20 minut.

Gotowe koszyczki posypuję cebulką dymką i doprawiam solą i pieprzem.

I gotowe!