Facebook

piątek, 30 marca 2012

Tortilla z kurczakiem, warzywami i sosem czosnkowym



Składniki:
  • filet z kurczaka
  • sól, pieprz
  • przyprawa do kurczaka złocista Kamisa
  • oliwa z oliwek
  • pomidor
  • salata lodowa lub mieszanka sałat
  • cebula
  • pszenne tortille
Sos czosnkowy:
  • jogurt naturalny'
  • ząbki czosnku
  • sól, pieprz
Wykonanie:
Kurczaka kroję w paski. Doprawiam solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Polewam oliwą z oliwek i odstawiam w chłodne miejsce.
Pomidora i cebulę kroję na plasterki a sałatę drobno siekam
W małej filiżance łączę jogurt naturalny z rozgniecionym czosnkiem i doprawiam do smaku solą, pieprzem. Odstawiam do przegryzienia :)
Kurczaka smażę na teflonowej patelni bez tłuszczu aż nabierze złotego koloru.
Podgrzewam tortillę.
Na środku placka układam sałatę, pomidora, cebulę i skrapiam sosem. Dodaję kurczaka i ponownie polewam sosem.


Zaginam placek na dole, zwijam i spinam wykałaczką.

I gotowe!


Kurczak i spółkaKanapki, kanapeczki!



5 komentarzy:

Dziękuję za odwiedziny i komentarz ;)